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陜西宜君:推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí) 提質(zhì)強(qiáng)鏈謀突破

2024-12-06 10:03:33   

11月29日,剛吃完早飯的農(nóng)民核桃技術(shù)員張榜來(lái)一大早就騎摩托來(lái)到了哭泉村種植戶樊有才家的核桃園,指導(dǎo)他做好果樹(shù)入冬前的剪枝涂白等冬季管護(hù)工作。

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“現(xiàn)在果樹(shù)已經(jīng)進(jìn)入休眠期,抓好果樹(shù)的冬季管理,對(duì)果樹(shù)的安全越冬及來(lái)年產(chǎn)量、質(zhì)量是十分重要的。”張榜來(lái)說(shuō)。連日來(lái),宜君縣的核桃園里格外忙碌。隨著氣溫逐漸下降,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃產(chǎn)區(qū)也迎來(lái)了冬季管護(hù)高峰。

“宜君核桃”是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證產(chǎn)品,具有國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。近年來(lái),宜君縣以核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),堅(jiān)持政府推動(dòng),大力實(shí)施“提質(zhì)增效工程”,通過(guò)“品種化栽培、標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌化經(jīng)營(yíng)”核桃產(chǎn)業(yè),讓“宜君核桃”名片的含金量不斷上升。目前全縣核桃栽植面積已達(dá)15.1萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)2.1萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)2.7億元,核桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富的農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

在宜君縣哭泉鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地,漫山遍野都是連片的核桃林,提質(zhì)改造后的核桃樹(shù)成排成行,蔚為壯觀。

該基地負(fù)責(zé)人田小民介紹,自示范基地建成以來(lái),先后引進(jìn)北京紫京、商洛紫玉和美國(guó)紅仁等品種,采取無(wú)性系繁殖方法嫁接引進(jìn)品種21株,2006年從河北農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)基地引進(jìn)的“清香”核桃品種接穗,通過(guò)試點(diǎn)試驗(yàn),該品種表現(xiàn)出了樹(shù)勢(shì)健壯、豐產(chǎn)性強(qiáng)、果個(gè)大、縫合線緊密、商品性好、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),現(xiàn)已成為宜君核桃的主栽品種,全縣推廣種植面積達(dá)5萬(wàn)余畝。2024年,該示范基地成功獲評(píng)陜西省科技小院建設(shè)提升計(jì)劃項(xiàng)目。

說(shuō)到品種改良,金牛村種植戶張楚學(xué)就是受益人之一,從2020年開(kāi)始,他將自家的30畝核桃園陸續(xù)高接換優(yōu)成了“清香”品種,“以前的老樹(shù),品種雜、收入少,今年這30畝核桃園相比老品種要增收4萬(wàn)多元?!?/p>

為落實(shí)提質(zhì)增效措施,宜君縣推廣了“換良種、巧施肥、細(xì)間作、精修剪、防晚霜、有機(jī)化”核桃生產(chǎn)六項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。目前,全縣共有70名核桃農(nóng)民技術(shù)員,按鄉(xiāng)鎮(zhèn)劃分成8支技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,在核桃農(nóng)事生產(chǎn)季節(jié),走村進(jìn)園為農(nóng)戶進(jìn)行針對(duì)性的技術(shù)服務(wù)。

此外,宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心還對(duì)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)示范園驗(yàn)收的農(nóng)戶每畝補(bǔ)貼400元的政策扶持資金,極大提高了農(nóng)戶管理果園的積極性。

經(jīng)過(guò)多年努力,如今宜君核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式已從零星種植、粗放管理向栽植規(guī)范化、品種優(yōu)良化、生產(chǎn)集約化、產(chǎn)品有機(jī)化轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)效益也從數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量綜合效益型轉(zhuǎn)變。

產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效有了新起色,宜君縣又在產(chǎn)業(yè)鏈方面做起了文章。

走進(jìn)陜西西郵美農(nóng)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司,工人正在將新熬制的核桃辣子醬裝瓶封存。

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據(jù)了解,核桃辣子醬作為該公司的主打產(chǎn)品,憑借鮮香的口感和良好的品質(zhì),如今已經(jīng)銷售近50萬(wàn)瓶,并榮獲第27屆楊凌農(nóng)高會(huì)“后稷獎(jiǎng)”、第30屆楊凌農(nóng)高會(huì)“后稷特別獎(jiǎng)”等各種獎(jiǎng)項(xiàng)。

除了獨(dú)具風(fēng)味的核桃辣子醬,宜君縣還推出了口感醇厚的核桃乳、營(yíng)養(yǎng)豐富的核桃油、琥珀核桃等產(chǎn)品,以精深加工提升價(jià)值鏈的文章正越做越大。

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近幾年,趁著互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng),宜君縣按照“核電融合”的經(jīng)營(yíng)理念,大力發(fā)展電商產(chǎn)業(yè),不斷拓寬銷售渠道。通過(guò)積極參加省內(nèi)外重大節(jié)會(huì),多次舉辦宜君縣核桃產(chǎn)銷對(duì)接會(huì),全面推介“宜君核桃”品牌。在2024年“中國(guó)品牌日”主題活動(dòng)中,宜君核桃獲評(píng)“點(diǎn)贊2023年我最喜愛(ài)的陜西品牌”。

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在今年青皮鮮核桃上市季節(jié),由宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦的“科技培訓(xùn)助振興  網(wǎng)紅直播促銷售”助農(nóng)主題活動(dòng)在宜君縣棋盤鎮(zhèn)寺天村舉行,眾多電商主播齊聚生態(tài)田園里進(jìn)行直播帶貨,助力宜君鮮食核桃搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”快車走出大山,賣向全國(guó)。

“下一步,宜君縣將繼續(xù)發(fā)揮項(xiàng)目帶動(dòng)、科技人才支撐的作用,深入推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,同時(shí),積極發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用,豐富宜君核桃系列產(chǎn)品,加強(qiáng)農(nóng)戶與縣級(jí)三級(jí)電商的聯(lián)系,培訓(xùn)核桃電商能人,推動(dòng)核桃線上銷售,不斷提升宜君核桃的對(duì)外知名度和美譽(yù)度?!币司h核桃發(fā)展中心主任田曉鵬說(shuō)。

陳碩 王懷武  通訊員:高正

來(lái)源:中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:于婷婷
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